O zemědělské krajině
Když jsem se vracel domů nadšený z návštěvy u modráska jetelového (viz předchozí článek), udělal jsem si cestou ještě několik dalších zastávek. Většinou jsem procházel meze s remízky a menší stráně, kde pasou místní farmáři ovečky. Opět jsem si uvědomil, jak jsou tato místa vzácná a jak strašně jsme si běžnou zemědělskou krajinu zničili. Vyschlá pustá pole mají dnes podivnou šedobílou barvou a to, co na nich leží, už ani nepřipomíná hlínu. Místa, kde kdysi převažovala úrodná černá půda, pokrývá jakýsi drobivý jílovitý substrát, ze kterého se práší. Jen mrtvá anorganická hmota bez pórů a humusu. V zemi zcela chybí organická složka a má téměř nulovou schopnost zadržovat vodu. Pěstování na takové půdě vyžaduje obrovské množství umělých hnojiv a spíše než tradiční zemědělství to připomíná hydroponii. Když ovšem zaprší více, je část svrchního horizontu i většina umělých minerálních živin z pole splavena. A v příštím roce se vše opakuje. Rozsáhlé uniformní lány několika málo plodin jsou mnohokrát do roka ošetřovány tunami herbicidů a pesticidů. Rybníky i potoky v běžné zemědělské krajině se stávají odporně páchnoucími stokami se zelenou eutrofizovanou břečkou. Rezidua pesticidů se dostávají do spodních vod a my to pijeme.
Ono se to obtížně kvantifikuje, ale je důvodné se domnívat, že se české průmyslové velkozemědělství stalo nejvýznamnějším znečišťovatelem našeho životního prostředí. V případě průmyslové výroby je produkce škodlivin koncentrována do hlavních center výroby, u zemědělství ale dochází k znečištění celoplošnému. Politici se bijí v hruď, křičí o boji se suchem a chlubí se podporou českých farmářů. Ve skutečnosti jsou to všechno jen předvolební sliby a lži. Toman, Babiš nebo Jurečka, je to všechno stejná pakáž. Nakonec systém dotací opět nastaví tak, aby byly zvýhodněny ty největší holdingy a velkoproducenti, kteří krajinu drancují nejvíce. O Agrofertu, byznysu s řepkou a brutálním střetu zájmu, který má náš premiér, darmo mluvit. Než aby politici motivovali zemědělce k rozumnému hospodaření nejenom na vlastní, ale i pronajaté půdě, které je většina, raději budou ve jménu klimatických změn mluvit o nutnosti výstavby dalších dvaceti přehrad. Stát vyhazuje neskutečné peníze za vylobované dotace a megalomanské nesmysly. Jak pomohla slavná vltavská kaskáda zabránit suchu ve středních a severních Čechách? Musíme změnit běžnou zemědělskou krajinu a vrátit jí schopnost normálně fungovat a zadržovat vodu. Jirka Malík a sdružení Živá voda mají skvělý modelový projekt, který demonstruje, jak obnovit retenční schopnost krajiny. Od státu ale nic nedostanou ani tu první pilotní realizaci a musí žebrat u různých nadací.
Jedinou radost při té smutné cestě zemědělskou krajinou mi udělalo několik polí s jetelem inkarnátem. To jsou ty nachově červené plochy, které se poslední dobou v krajině občas objevují. Inkarnát se pěstuje jako pícnina a díky symbiotickým hlízkatým bakteriím umí vyčerpané půdě přirozeným způsobem vrátit úživnost. Je to skvělá nektarodárná plodina (pole bylo plné čmeláků i včel), chemicky se téměř neošetřuje a část či celá hmota biomasy po zaorání poslouží jako zelené hnojivo. A pohled na krajinu s inkarnátem je nezapomenutelný.